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农药和有害物质残留是威胁人们健康的一大威胁，它潜藏在各种的蔬菜水果以及肉制品中，而且不经过检测难以发现，等到发现时却是已经受到伤害。因此严格监控各类蔬菜水果肉制品中的农残含量是亟待解决的问题，也是保障

发芽处理作为可有效改善谷物和豆类等食品营养特性及食用品质的加工工艺，其成本低且简便易行。种子萌芽过程在酶的作用下会使谷物或豆类食品中的维生素、膳食纤维、蛋白质、氨基酸等基本营养成分的含量有所增加，但处

2020年11月27日中国玻璃综合指数1373.45点，环比上周上涨11.28点，同比去年同期上涨183.43点；中国玻璃价格指数1428.56点，环比上周上涨13.43点，同比去年同期上涨199.6

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中国消费者报上海讯(王长鹏记者刘浩)为了规范大家使用共享单车的行为，哈啰单车规定单车使用者若超出规定区骑行停放需支付一定调度费。若使用者得知自己因超区停放被扣费后，再将共享单车骑回规定服务区，这样是否

2.3 颜色颜色是评价肉制品的重要指标，具有直观性。同时，颜色也是消费者判断肉制品好坏的主要标准。未改变加工工艺的情况下，肉粉肠切面的常规颜色是浅粉色。表5所示为不同预糊化绿豆淀粉温度下肉粉肠的L*值

随着社会的发展和科技的进步，农业生产对化肥质量要求的不断提高，也促进了化肥质量检测工作的重视程度不断提高，所使用的检验分析手段和方法也因此而得到不断完善，使得检验结果更加准确、可靠，同时，也使得肥料质

伟业计量结合目前已有的生物类标准物质的种类情况，并遵循补充和完善的思路，潜心研发、克难攻坚，从2018年11月到2021年6月历时近三年，最终成功研制并终审通过了34种生物元素分析标准物质其中28个国

中国消费者报北京讯(记者万晓东)近日，北京市通州区消费者协会发布了上半年投诉分析。通州区市场监管局和通州区消费者协会上半年共受理消费者投诉8753件，成功办结8471件，办结率为96.78%。在上半年

中国消费者报上海讯(记者刘浩)为不断完善预防、打击、宣传、监控相结合的打传规直工作机制，提高广大群众的自我保护意识，10月22日，上海市市场监管局、上海市公安局及上海直销企业自治联盟联合开展 &ldq

Interparfums宣布从爱茉莉太平洋欧洲公司手中成功收购法国高端香水品牌Maison Goutal的全球知识产权。尽管交易金额尚未公开，但这一举措已引发市场关注，被视为Interparfums深

9月4日，2020年中国国际服务贸易交易会开幕。作为和广交会、进博会并列的中国三大对外开放展会平台之一，作为全球首个服务贸易领域综合型展会，作为疫情发生以来我国在线下举办的第一场重大国际经贸活动，20

中国消费者报上海讯记者刘浩）为缓解健身领域的消费矛盾，提升健身行业服务规范，11月5日，上海市消费者权益保护委员会联合上海市体育局、上海市市场监管局、上海市健身健美协会共同制定了《上海市体育健身行业会

（书院总院）责编 吴斌