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以云南铁核桃为试材，采用微波辅助法进行色素提取试验，采用单因素试验与正交实验对色素提取工艺进行优化，并对其稳定性及抗氧化活性进行研究，以期为云南铁核桃色素的开发利用提供参考依据。结果表明：微波辅助提取

中国消费者报上海讯记者刘浩）12月28日，记者从上海市市场监管局了解到，为切实维护上海市市场价格秩序，维护消费者合法权益，近日，上海市市场监管部门主动作为，多措并举，全面加强涉疫医疗药品、口罩等防护用

由图5可知，柠檬酸的添加量≤5%时，玫瑰花色苷水提液的色差随时间的延长而增大。而且在试验过程中发现，相比于未添加任何食品添加剂的空白对照组，柠檬酸的添加使水提液颜色向深红变化，且溶液中柠檬酸浓度

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1月13日下午，一位女士将一面“为民维权服务好 敬业正直效率高”的锦旗送到广西壮族自治区平南县城西市场监管所的执法人员手中，以感谢市场监管部门及时受理其购房纠纷投诉，并顺利助其从房地产商处讨回定金及首

中国消费者报西安讯记者徐文智）记者日前获悉，今年以来，陕西省咸阳市市场监管局突出信用导向，强化信用监管，用好用足信用修复“政策工具”，助力企业重塑良好信用、赢得更多发展机会。做好“辅导员”。加大年报公

中国消费者报南宁讯记者顾艳伟）随着2023年春节临近，广西壮族自治区市场监管局要求各级市场监管部门切实做好春节期间有关工作，营造安全放心的消费环境和公平竞争的市场环境，确保人民群众度过欢乐、祥和、安宁

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出现这种情况主要是由以下两个原因形成的。一是储存温度过低造成的：如果是酸胶(特别是低档胶)储存在较低的温度下就会形成很多的气泡。原因可能是经过低温储存后，液体原料因冷缩体积产生变化形成较多的气泡，所以