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传统的餐企,其菜品的口味出品标准,一直以来都由大厨掌控。但事实是,很多餐企难招到掌握高深熬汤技术的厨师。所以去厨师化,厨师去核心化,也就自然成为了餐饮企业的议题。2021年,受疫情影响以及入工红利消失

统计数据表明,中国建筑能耗的总量逐年上升,在能源消费总量中所占的比例已从上世纪70年代末的10%,上升到近年的27.8%。而建筑非常大的耗能点是采暖和空调,据悉,我国在采暖和空调上的能耗占建筑总能耗

2.3 不同乳酸菌发酵豆浆挥发性气味物质定量及差异分析乳酸菌发酵豆浆过程中糖类、氨基酸、脂肪酸、维生素、醛、酮等物质经代谢转化可产生大量挥发性气味物质,从而赋予发酵豆浆新的风味。由图4所示,未发酵豆浆

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来自河北省建设厅的消息,自2008年3月1日起,单层玻璃窗将被禁止使用,推拉窗将被限制使用,取而代之的将是中空玻璃窗和内开式平开窗等。 河北省建设厅日前发布了《建设工程第5批限制使用和淘汰产品目录》

根据海关统计,2007年我国玻璃容器海关编码7010项下)出口金额4.62亿美元,同比增长46.33%,出口数量7.29亿千克,同比增长53.33%。2007年玻璃容器出口呈以下特点: 1、出口前5大

10月22日,由中国日用玻璃协会主办,凤阳县委、县相关部门承办的中国日用玻璃协会五届五次理事大会暨凤阳县玻璃产业发展及投入资金环境说明会在凤阳隆重举行。 中国轻工业联合会副会长张善梅,中国日用玻璃协

在每一个孩子的童年里,总有一个温暖的伙伴,陪伴他们度过自在无虑的时光,给予他们纯真与安全感。叮当猫,作为叮当猫国际控股集团旗下上海叮当猫儿童用品有限公司的民族IP品牌,自1993年诞生以来,已经陪伴了

广东省浮法玻璃产能居全国第二,拥有国内深加工玻璃规模非常大的加工群,研制出一批节能玻璃新产品。在广州举行的广东省玻璃行业协会第二次会员代表大会暨玻璃新技术研讨会上,广东省玻璃行业协会会长张凡回顾了全

聚乙烯吡咯烷酮polyvinylpyrrolidone,简称为PVP)是一种非离子型高分子化合物,是N-乙烯基酰胺类聚合物中有特色且被研究得最深、最广泛的精细化学品品种之一。PVP作为一种合成水溶性高

安徽省凤阳石英砂资源十分丰富,已经探明的石英砂远景储量为100亿吨,储量和品位均居华东地区之首,年产优异石英砂500多万吨。2005年,凤阳被中国建筑材料工业协会和中国建筑玻璃与工业玻璃协会联合授予

近日,淘宝天猫与小红书正式签订战略合作协议,携手启动名为「红猫计划」的新项目。这一举措为品牌商家和消费者带来了全新的机遇与体验。在当今的消费市场,内容种草与电商转化之间的割裂一直是品牌商家面临的痛点。

中国建筑玻璃与工业玻璃协会第五届二次会议于近日在北京召开,会长张人为主持会议,副会长单位全部出席了会议。直接参会的副会长有(以姓氏笔划为序)王刚、王长林、王俊铭、李亮佐、张景焘、张昭珩、高天宝、曾大

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蓝莓是杜鹃花科越橘属多年生浆果,在越橘属中营养价值最高,被称为“浆果之王”。蓝莓具有较多的多酚类物质,其富含的花青素具有较高的体外抗氧化活。近年来,由于生活水平的提高及生活节奏

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3.3 实验方法每次向微电解反应器8中加入235L具有不同配比的铁碳多元催化微电解填料8-2,填料高度为1200mm,将待处理污水的排量调节为0.75m3/h,污水的空塔速度为3.2h-1,空气的曝气

一些人在家居装修中将原来的无色透明平板窗玻璃换成蓝色或绿色、茶色等有色玻璃,这种装饰手法不妥。 有色玻璃属于特种玻璃类,也称吸热玻璃,通常能阻挡50%左右的阳光辐射。如6毫米的蓝色玻璃只能透过50%

广东东莞市金业电子科技有限公司生活电器部项目经理邱明勇介绍说,随着微晶玻璃面板价格在2007年上半年降到较低点,一些小型或者新进入的面板行业的企业开始退出这个市场。 “经历了一次洗牌以后,微晶玻璃面

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搅玻璃瓶,高20.8cm,口径11cm 瓶喇叭状圆口,口沿外撇,颈直且较长,约占全器的二分之一弱。腹部类鹅卵形,非常大径偏上,近底处束紧,高圈足。足底阴刻楷书“乾隆年制”四字款分布周边的上、下、右、左

为深入开展党史学习教育,把党史学习教育成果转为“为民办实事”的生动实践,近日,合肥市高新区市场监管局邀请合肥市特检院人员到辖区菜市场开展电子秤专项检定工作。为保证计量准确、交易

1.3.6 体外模拟消化模型参考Van等、胡吕霖等模拟消化液配制方法并适当修改,具体如表1所示。称取5g重组鱼肉,加入15mL模拟胃液pH2.0±0.2,含胃蛋白酶),37℃恒温振荡器消

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野山参作为滋补圣品被百姓称为“百草之王”,在我国有数千年采挖和食用历史,其药用价值在2000多年前的《神农本草经》中就有记载,上海一直是我国野山参最大的消费城市之一,由于野山参

日前,国家发改委发布我国建材工业经济形势分析报告,在科学归纳去年经验的基础上,明确了2008年行业发展要点。报告指出,2007年建材工业在党的十六大、十七大精力指引下,落实科学发展观,大力推进结构调整

伴随着悄然兴起的简洁时尚室内设计风格,玻璃成为装修材料的新宠。隔板、地板、家具、面盆,无论在家中,还是在公共场所,玻璃所到之处,均光亮宜人。 如何在居室中巧用玻璃呢? 一般来讲,在面积小的房间,人

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气象相关人士指出,目前城市高楼上的太阳能热水器越架越高,玻璃幕墙越建越多,“引雷入室”的灾害可能随之发生。中国气象学会雷电防护委员会秘书长杨维林说,目前太阳能热水器都安装在房顶上,往往防雷装置不完善